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Cozinhar é quase como magia. O cozinheiro pode combinar diversos fatores e ingredientes para criar um novo prato e muitos dos pratos que estão na moda surgiram dessa maneira. Hoje, será dada uma receita de pavê de abacaxi que é uma delícia, uma grande novidade e é algo fácil de fazer. Se o cozinheiro em questão estiver procurando uma nova receita, o pavê de abacaxi é perfeito para todas as ocasiões.
Na hora de criar um prato novo muitos podem ligar a imagem de um mago com a do cozinheiro. Graças a criatividade de muitos cozinheiros, as receitas mais populares dessa temporada foram criadas. Hoje será dada uma receita para fazer um pavê de abacaxi que é rápido de fazer, bem saboroso de provar e pode ser feito por qualquer um. Por isso, agora qualquer um pode fazer um pavê de abacaxi delicioso e comê-lo quando quiser, afinal, todo brasileiro tem direito de comer um belo pavê. A receita não é complicada e o rendimento depende da quantidade que você deseja.
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Antes de começar a botar a mão na massa, o cozinheiro deve sempre verificar se as suas mãos estão limpas, caso contrário, não é recomendado tocar em comida. Para todos os tipos de cozinheiros há um lema que pode ser útil: comida bem feita vem de uma cozinha bem limpa. Agora, está na hora de cozinhar.
O que será necessário:
Ingredientes:
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· 1 litro de leite
· 4 colheres de sopa de amido de milho
· 1 lata de leite condensado
· 4 gemas
· 2 colheres de sopa de açúcar
· 1 lata de creme de leite
· 1 lata de abacaxi
· 2 pacotes de biscoito maisena
É bom mencionar que todos os ingredientes listados podem ser encontrados com facilidade em qualquer mercado ou supermercado mais próximo do cozinheiro o que torna essa receita ainda mais prática de se concluir.
E para aqueles que desejam se aventurar no mundo dos restaurantes e afiliados, um bom pavê pode abrir portas, agora, pratos com pavê e abacaxi pode ser o irá diferenciar o restaurante da concorrência.
O que fazer:
Passo a passo:
1) Primeiramente, utilize uma panela e com cuidado coloque o amido de milho que será rapidamente dissolvido pelo leite, leite condensado, as gemas e o açúcar. Em seguida leve ao fogo baixo mexendo a massa até ficar bem grossa.
2) Dica, utilize uma colher de madeira para misturar os ingredientes.
3) Em seguida, pegue o creme de leite e acrescente na mistura, sem deixar de misturar com a colher, após isso, desligue o fogo e deixe a massa esfriando um pouco.
4) Por último, use um refratário e coloque as camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda de abacaxi. Termine com o creme.
5) Pronto, pavê de abacaxi está na mesa.
