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Aprenda a fazer essa deliciosa Receita de Bolo Mesclado, leva poucos ingredientes e fica com uma consistência incrível. O Bolo Mesclado tem a combinação perfeita, fácil de fazer, delicioso e você ainda economiza uns trocados, pois essa receita leva poucos ingredientes. Para um café da tarde entre os amigos e família, também é uma ótima opção para a massa do bolo de aniversário. E para quem sonha em ter seu próprio negócio, essa receita é uma excelente alternativa. Confira!
Bolo Simples Mesclado
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Ingredientes – Utensílios
*Batedeira
*2 recipientes
*2 colheres
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*1 fôrma redonda com furo central
Ingredientes – Massa
- 4 ovos (clara e gema separadas)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Numa pequena panela, leve ao fogo baixo o leite e a manteiga, reserve após a manteiga ter dissolvido completamente no leite.
- Na batedeira bata as claras até a consistência de “neve”, em seguida acrescente as gemas, o açúcar, a farinha, o leite reservado e o fermento em pó e bata por mais alguns minutos até obter uma massa homogênea.
- Atenção: Não colocar todos os ingredientes de uma só vez, poderá empelotar, aconselha-se colocar um de cada vez e batendo misturando devagar, deixe o fermento em pó por último.
- Com a massa pronta separe metade dela em um outro recipiente.
- Com a outra metade da massa acrescente o achocolatado em pó e bata mais um pouco até misturar bem.
- Em uma fôrma redonda com furo central untada acrescente metade da massa branca e em seguida, espalhando por toda parte, a outra metade com o achocolatado.
- Leve ao forno preaquecido em 180º por aproximadamente 15 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa ele saia seco.
Bolo Mesclado de Liquidificador
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
- No liquidificador coloque os ingredientes exatamente nessa sequência: Ovos, açúcar, leite, trigo, óleo.
- Bata tudo até fica homogêneo.
- Em seguida adicione o fermento e mexa delicadamente até agregar bem.
- Divida a massa em duas parte e coloque uma parte em uma fôrma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada.
- Com a a outra metade você deve misturar o chocolate em pó.
- Despeje em cima da metade que está na fôrma, fazendo círculos.
- Depois é só levar para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.