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Modo de Preparo
Massa:
- Pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.
- Bata os ingredientes da massa à mão.
- Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.
Creme:
- Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que o amido de milho tem que ser dissolvido em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossar.
- Feito isso coloque em cima do bolo já assado.
Glacê:
- Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpique coco ralado por cima.