Aqui abaixo você confere os ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara das de chá leite integral morno
- 2 xícaras das de chá açúcar
- 2 xícaras das de chá farinha de trigo
- 1 colher das de sopa fermento em pó
Veja como é prático e simples para fazer:
Em uma vasilha plastica, bata as claras em neve e coloque as gemas, depois acrescente o açúcar e o trigo, o fermento você deve colocar por último.
Unte com manteiga e farinha, uma forma retangular ou redonda sem o buraco no meio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar. Depois de pronto e frio, desenforme e faça furinhos no bolo com o auxilio de um garfo.
feito isso, morne 1/2 copo de leite com 1/2 colher de açúcar e jogue por cima do bolo. Você pode cortar em pedaços e embrulhar em papel alumínio. Se gostar de coco ralado pode polvilhar por cima do bolo, para finalizar.
pronto agora é só aproveitar para se deliciar em um bate papo com a família em volta da mesa, comendo esse delicioso bolo com um bom cafezinho quente.