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Pastel cremoso de harina de maíz, ¿a alguien le gusta? ¡Descubre esta delicia y su receta extra!

Prepara este maravilloso pastel y sorprende a tus invitados.

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Este pastel es ideal para esa tarde de café con la familia o amigos, es muy cremoso y tan delicioso que no podrás comer solo un trozo.

Ingredientes para el pastel cremoso de harina de maíz:

  • 1 taza de agua
  • 3 huevos enteros
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de maíz o maicena
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 paquete de queso rallado – 100 gramos
  • 200 ml de leche de coco

Cómo hacer pastel cremoso de harina de maíz:

  1. Añade todos los ingredientes a una licuadora y mezcla bien hasta que quede suave.
  2. Coge un molde rectangular, engrásalo y enharínalo.
  3. La mezcla es líquida, no te extrañes, así es.
  4. Hornee en un horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado.

¡Aquí tienes una receta extra para que la prepares para tu familia, a todos les encantará!

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Deliciosa receta de pastel de pudín maravilloso

Ingredientes para el pastel:

  • 1 taza (té) de leche
  • 2 tazas (té) de azúcar
  • 3 tazas (té) de harina de trigo
  • 1 cucharada de levadura
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de margarina
  • 3 huevos enteros
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche (use la lata de leche condensada como medida)
  • Azúcar para almíbar
  • 3 huevos

Cómo preparar tu maravilloso pastel de pudín

Cómo hacer la masa del pudín:

  1. Necesitas derretir el azúcar y agregar un poco de agua caliente.
  2. Vierta este almíbar en un molde con un agujero en el medio y reserve.
  3. Coloque la leche, la leche condensada y los huevos enteros en la licuadora.
  4. Vierta esta mezcla en la sartén con el almíbar y reserve.

Cómo hacer la masa del pastel:

  1. En un bol colocamos los huevos y batimos, añadimos el azúcar y batimos bien.
  2. Añade la margarina, la harina de trigo (poco a poco) alternando con la leche, agrega el cacao en polvo y por último el polvo para hornear, mezcla bien.
  3. Coloca esta mezcla en el molde con el pudin ya preparado.
  4. Precalentar el horno y hornear a baño maría durante una hora aproximadamente.

 

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Acerca del autor

perfil del autor

Camila Fernández

Licenciada en Periodismo, escribo sobre moda, entretenimiento, tecnología y estilo de vida. Con un ojo atento a las tendencias, cautivo a los lectores con análisis perspicaces y consejos prácticos.