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Este pastel es ideal para esa tarde de café con la familia o amigos, es muy cremoso y tan delicioso que no podrás comer solo un trozo.
Ingredientes para el pastel cremoso de harina de maíz:
- 1 taza de agua
- 3 huevos enteros
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de maíz o maicena
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 paquete de queso rallado – 100 gramos
- 200 ml de leche de coco
Cómo hacer pastel cremoso de harina de maíz:
- Añade todos los ingredientes a una licuadora y mezcla bien hasta que quede suave.
- Coge un molde rectangular, engrásalo y enharínalo.
- La mezcla es líquida, no te extrañes, así es.
- Hornee en un horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté dorado.
¡Aquí tienes una receta extra para que la prepares para tu familia, a todos les encantará!
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Deliciosa receta de pastel de pudín maravilloso
Ingredientes para el pastel:
- 1 taza (té) de leche
- 2 tazas (té) de azúcar
- 3 tazas (té) de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de margarina
- 3 huevos enteros
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche (use la lata de leche condensada como medida)
- Azúcar para almíbar
- 3 huevos
Cómo preparar tu maravilloso pastel de pudín
Cómo hacer la masa del pudín:
- Necesitas derretir el azúcar y agregar un poco de agua caliente.
- Vierta este almíbar en un molde con un agujero en el medio y reserve.
- Coloque la leche, la leche condensada y los huevos enteros en la licuadora.
- Vierta esta mezcla en la sartén con el almíbar y reserve.
Cómo hacer la masa del pastel:
- En un bol colocamos los huevos y batimos, añadimos el azúcar y batimos bien.
- Añade la margarina, la harina de trigo (poco a poco) alternando con la leche, agrega el cacao en polvo y por último el polvo para hornear, mezcla bien.
- Coloca esta mezcla en el molde con el pudin ya preparado.
- Precalentar el horno y hornear a baño maría durante una hora aproximadamente.
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