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Cuando imaginas un refrigerio de alta calidad, te viene a la mente la imagen de un hermoso pavê. Sin embargo, no todos pueden encontrar el pavê perfecto. Puede que la perfección no exista, pero hoy compartiremos una receta de pavê divina. Esta receta es rápida y fácil de hacer, y lo mejor es que combina con todo, de ahí su nombre: Pavê Deliciosa Divina. Ahora, cualquier brasileño puede disfrutar de un refrigerio delicioso con un pavê de alta calidad hecho en casa.
La hora de la merienda es un momento que muchos adoran, pero pocos tienen la oportunidad de preparar un refrigerio de calidad, especialmente uno hecho con un delicioso trifle. Algunos lo consideran solo algo para los ricos, creyendo que no pueden disfrutar de un trifle verdaderamente delicioso. Por eso, hoy compartiremos una receta casera para un trifle divinamente delicioso. Al fin y al cabo, todo brasileño tiene derecho a comer trifle cuando quiera, y con esta receta, podrás tener el trifle más delicioso listo para que tu comida sea aún más deliciosa.
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Lo que necesitaremos:
Ingredientes:
• 2 latas de leche condensada • 3 yemas de huevo • 2 latas de leche • 1 cucharada de esencia de vainilla • 1 lata de crema • 2 cucharadas de maicena • 1 paquete de galletas de maicena • 1 cucharada de mantequilla • 3 cucharadas de chocolate en polvo • 1 caja de crema
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Vale la pena recordar que todos los ingredientes mencionados se pueden conseguir fácilmente en cualquier mercado o supermercado más cercano a la cocina, lo que hace esta receta aún más práctica y fácil de hacer.
Y para aquellos que quieran incursionar en el mundo de los restaurantes o afiliados, aquí va un consejo: un buen pavê puede abrir puertas para cualquier negocio de comida, pero un mal pavê puede cerrar puertas para siempre.
Qué hacer:
Paso a paso:
1) Primero, en una licuadora, agregue la leche, la leche condensada, la maicena, las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Licúe los ingredientes durante dos minutos.
2) Ahora, toma una cacerola y ponla a fuego medio. Agrega con cuidado la mezcla de la licuadora. Sigue revolviendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla esté bien espesa.
3) Una vez que la masa esté espesa, añade con cuidado la crema y mezcla bien. Luego, vierte la masa en un recipiente apto para horno.
4) Ahora, coloca las galletas en la fuente, colocándolas sobre la masa. Luego, en otra sartén, también a fuego medio, añade la mantequilla, el chocolate y la leche condensada. Revuelve hasta que la masa esté bien integrada, como un brigadeiro.
5) Inmediatamente después, agrega con cuidado esta nueva mezcla sobre las galletas de maicena. Puedes usar una cuchara para extenderla. Agrega coco rallado si lo deseas.
6) Finalmente, déjalo reposar en el refrigerador durante 30 minutos. ¡Y listo! Un delicioso y exquisito pavé está en la mesa.