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Torta gelada dois chocolates com cobertura cremosa
Ingredientes:
- 200gs de bolacha maria ou maizena (usei um pouco de cookies de castanha do pará )
- cerca de 2 colheres (sopa) de margarina gelada
- Ingredientes do creme:
- 800ml de creme de leite fresco para chantilly bem gelado
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara (chá) de água
- 200gs de chocolate branco picado
- 200gs de chocolate ao leite picado (usei misturados ao leite e meio amargo)
Ingredientes da cobertura:
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 3/4 xícaras (chá) de açúcar
- 100ml de leite de côco (pode ser leite)
- 1 colher (sopa) de margarina