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Conheça a nova sensação do momento, o delicioso “Bolo ChocoMoça”. Um bolo de chocolate delicioso com duas camadas de recheio. Todos vão se deliciar com o incrível sabor do bolo chocomoça, faça hoje mesmo e tire muitos elogios, da família, amigos e convidados. Esse bolo será sempre uma atração à parte.
Lindo, delicioso e charmoso, ele conquistará só no olhar! Confira esta receita especial de Bolo ChocoMoça, uma opção que vai agradar tanto os adultos quanto as crianças. Para sobremesa de um almoço de domingo, ou para qualquer dia da semana, o importante é saborear essa maravilha de sabor. Confira a Receita!
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Bolo ChocoMoça
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- ½ xícara de óleo;
- ½ xícara de cacau ou chocolate em pó;
- 1 ½ xícara de farinha de trigo;
- 1 pitadinha de sal;
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
Obs: Xícara usada 240ml.
Modo de Preparar:
- Bata os ovos com açúcar na batedeira, assim que dobrar de volume, acrescente o óleo, bata mais um pouco.
- Desligue a batedeira e acrescente o leite, cacau em pó ou chocolate em pó, misture com um fue ou uma espátula, logo acrescente a farinha de trigo o sal e por último o fermento.
- Transfira para forma untada e enfarinhada.
- Forno preaquecido 180°C por 35/40 minutos.
- Desenforme morno ou frio. Fôrma 15 cm de Diâmetro.
Recheio Baba de Moça:
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 vidro de leite de coco (200ml);
- 1 colher de (sopa) farinha de trigo;
- 2 gemas peneiradas;
- ½ caixa de creme de leite.
Modo de Preparar:
- Coloque tudo na panela, misture bem e leve ao fogo até que cozinhe e fique um creme firme.
Mousse de Chocolate:
Ingredientes:
- 200gm de chocolate ao leite;
- 150gm de creme de leite;
- 2 colheres de cacau em pó;
- 200 ml de chantilly batido;
- Chocolate ao leite picado (opcional).
Modo de Preparar:
- Derreta o chocolate com creme de leite em banho-maria ou no micro de 30-30 segundos, depois de bem lisinho acrescente o cacau.
- Misture bem e deixe esfriar.
- Depois de frio acrescente o chantilly batido.
Cobertura:
Ingredientes:
- 150g de chocolate ao leite;
- 150g de creme de leite.
Modo de Preparar:
- Misture e leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundos até derreter ou em banho-maria.
Assista ao vídeo:
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