O Bolo de Abacaxi com Creme além de ser delicioso é muito fácil de fazer, e todos vão amar, pois ele fica espetacular em uma festa de aniversário, e também numa tardezinha com a família, não tem dia e nem hora para comer essa delícia!

Bolo de Abacaxi com Creme

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite fervendo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 abacaxi grande

Creme:

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de amido de milho

Glacê:

• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 pacote de coco ralado pequeno