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Este Bolo é ideal para aquele cafezinho da tarde com a família ou com os amigos, fica muito cremoso e tão gostoso que não dá pra comer só um pedaço.
Ingredientes do bolo cremoso de fubá:
- 1 xícara de chá de água
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá ou milharina
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pacote de queijo ralado – 100 gramas
- 200 ml leite de coco
Modo de fazer o bolo cremoso de fubá:
- Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até obter uma mistura homogênea.
- Pegue uma fôrma retangular, unte enfarinhe a mesma.
- A mistura fica líquida, não estranhe, é assim mesmo.
- Leve para assar em forno preaquecido por mais ou menos uns 40 minutos ou até dourar.
Agora segue uma receita bônus pra você fazer pra sua família, todos irão amar!