Aprenda a fazer essa deliciosa Receita de Bolo Mesclado, leva poucos ingredientes e fica com uma consistência incrível. O Bolo Mesclado tem a combinação perfeita, fácil de fazer, delicioso e você ainda economiza uns trocados, pois essa receita leva poucos ingredientes. Para um café da tarde entre os amigos e família, também é uma ótima opção para a massa do bolo de aniversário. E para quem sonha em ter seu próprio negócio, essa receita é uma excelente alternativa. Confira!

Bolo Simples Mesclado

Ingredientes – Utensílios

*Batedeira

*2 recipientes

*2 colheres

*1 fôrma redonda com furo central

Ingredientes – Massa

• 4 ovos (clara e gema separadas)
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Numa pequena panela, leve ao fogo baixo o leite e a manteiga, reserve após a manteiga ter dissolvido completamente no leite.
2. Na batedeira bata as claras até a consistência de “neve”, em seguida acrescente as gemas, o açúcar, a farinha, o leite reservado e o fermento em pó e bata por mais alguns minutos até obter uma massa homogênea.
3. Atenção: Não colocar todos os ingredientes de uma só vez, poderá empelotar, aconselha-se colocar um de cada vez e batendo misturando devagar, deixe o fermento em pó por último.
4. Com a massa pronta separe metade dela em um outro recipiente.
5. Com a outra metade da massa acrescente o achocolatado em pó e bata mais um pouco até misturar bem.
6. Em uma fôrma redonda com furo central untada acrescente metade da massa branca e em seguida, espalhando por toda parte, a outra metade com o achocolatado.
7. Leve ao forno preaquecido em 180º por aproximadamente 15 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa ele saia seco.