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Que tal provar uma receita pra lá de especial? Que além de ser muito fácil de fazer, ainda vai surpreender toda sua família e convidados na hora do lanche, ou pode ser servido também em festas de aniversário ou casamento. Que tal unir o útil ao agradável, fazendo de suas habilidades na cozinha uma fonte de renda para você e toda a família? Confira a Receita!
Bombom de brigadeiro recheado
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Ingredientes do bombom de brigadeiro recheado
- 600g de chocolate ao leite hidrogenado picado
- 150g de chocolate branco hidrogenado picado
- Recheio: 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
- Para o recheio, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar.
- Desligue, junte o creme de leite e misture.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
- Pincele uma camada de chocolate derretido em forminhas próprias para bombons e leve ao congelador por 10 minutos.
- Retire e repita o procedimento, fazendo uma segunda camada de chocolate.
- Retire do congelador e preencha as forminhas com o recheio.
- Cubra as forminhas com o restante do chocolate e leve à geladeira por 1 hora.
- Retire e desenforme com cuidado.
- Derreta o chocolate branco em banho-maria, coloque em um saco de confeiteiro, faça decoração sobre os bombons e leve à geladeira por mais 10 minutos.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
Donuts de maçã
Ingredientes do donuts de maçã
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de água com gás
- 1 colher (café) de canela em pó
- 3 maçãs sem sementes em rodelas grossas
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Óleo para fritar
- Doce de leite cremoso para acompanhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, a água com gás e a canela em pó até ficar homogêneo.
- Passe as rodelas de maça por essa mistura de farinha e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar.
- Retire e escorra sobre papel-toalha.
- Passe por açúcar e canela em pó misturados e sirva em seguida acompanhado de doce de leite.
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