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Bombom de Brigadeiro Recheado… Monte seu Próprio Negócio!

Aprenda a fazer Bombom de Brigadeiro Recheado.

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Que tal provar uma receita pra lá de especial? Que além de ser muito fácil de fazer, ainda vai surpreender toda sua família e convidados na hora do lanche, ou pode ser servido também em festas de aniversário ou casamento. Que tal unir o útil ao agradável, fazendo de suas habilidades na cozinha uma fonte de renda para você e toda a família? Confira a Receita!

Bombom de brigadeiro recheado

Ingredientes do bombom de brigadeiro recheado

  • 600g de chocolate ao leite hidrogenado picado
  • 150g de chocolate branco hidrogenado picado
  • Recheio: 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  1. Para o recheio, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar.
  2. Desligue, junte o creme de leite e misture.
  3. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
  4. Pincele uma camada de chocolate derretido em forminhas próprias para bombons e leve ao congelador por 10 minutos.
  5. Retire e repita o procedimento, fazendo uma segunda camada de chocolate.
  6. Retire do congelador e preencha as forminhas com o recheio.
  7. Cubra as forminhas com o restante do chocolate e leve à geladeira por 1 hora.
  8. Retire e desenforme com cuidado.
  9. Derreta o chocolate branco em banho-maria, coloque em um saco de confeiteiro, faça decoração sobre os bombons e leve à geladeira por mais 10 minutos.
  10. Coloque em forminhas de papel e sirva.