Receitas

Deliciosos mini ovos de Páscoa de colher, faça e venda

14 de abril de 2019
por Mulher Interessante

Aumente sua renda extra e faça saborosos mini ovos

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A grande maioria ama chocolate, faça essa novidade de mini ovos de páscoa e tenha o seu sucesso garantido!

Ingredientes:

Ovos de páscoa de sua preferência (tamanho pequeno)

Receita de recheios de ovos de Páscoa

 

Brigadeiro de paçoquinha

Ingredientes que você vai utilizar:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 paçocas redondas esfareladas
  • 1/2 lata de creme de leite sem o soro
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Paçocas redondas esfareladas para decorar

Crocante

  1. 1/2 xícara (chá) de açúcar
  2. 3 colheres (sopa) de água
  3. 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
  4. Margarina para untar

Modo de preparo:

  1. Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e a paçoca, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  2. Misture o creme de leite e deixe esfriar.
  3. Recheie a casquinha já desenformada.
  4. Leve à geladeira por 2 horas.
  5. Para o crocante, leve ao fogo baixo o açúcar e a água, sem mexer, até formar um caramelo dourado claro. Junte o amendoim, misture e espalhe sobre uma pedra untada com margarina.
  6. Deixe esfriar e quebre.
  7. Polvilhe com paçoca sobre o recheio e decore com o crocante!

2 – Mousse de maracujá

Ingredientes:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de água

Ingredientes para a cobertura de maracujá:

  • Polpa de 1 maracujá
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de maisena
  • Chantilly comprado pronto

Modo de preparo:

  1. Para fazer a mousse, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco.
  2. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
  3. Bata a gelatina com o creme anterior até ficar homogêneo e despeje na casquinha já desenformada.
  4. Leve à geladeira por 4 horas. Para a cobertura de maracujá, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até ferver.
  5. Deixe esfriar e espalhe sobre a musse. Leve à geladeira por mais 1 hora.
  6. Coloque o chantilly em um saco de confeiteiro com bico pitanga pequeno e decore a borda do ovo

3 – Brigadeiro belga e morango

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