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É verdade que todos os dias, é o dia das mães, mas no segundo domingo de maio a atenção e os olhares do mundo todo se voltam para elas, é uma explosão de carinho e reconhecimento coletivo. Por ser esse, um dia tão especial, que tal deixá-la de fora da cozinha e fazer uma comidinha surpresa? Para lhe ajudar trouxemos duas receitas para você escolher ou pode fazer as duas caso queira, para acompanhar basta um arroz soltinho e uma saladinha básica.
Reúna a família e se delicie junto com aquela que merece nossa honra, respeito e amor. A todas as mamães do mundo, desejamos um Feliz dia das Mães!
Frango gratinado com creme de milho!
Tome nota dos ingredientes:
- 2kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes
- 1 cebola picada
- 200g de bacon picado
- 200g de mussarela fatiada
- 2 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- queijo parmesão (para polvilhar)
Saiba como preparar:
- Cozinhe o peito de frango do seu jeito, escorra o caldo e desfie.
- Bata o milho no liquidificador com o creme de leite.
- Depois disso frite o bacon e quando dourar, misture com o creme que você bateu no liquidificador e reserve.
- Agora é só montar, coloque numa forma de vidro, o frango desfiado, cubra com a mussarela, depois despeje o creme do liquidificador e por fim, cubra com o queijo ralado e leve para dourar.