Você quer aprender como fazer o “Empadão de Frango Dos Deuses”? É fácil e bem gostoso, com uma massa que se desmancha na boca. Então eu vou te ensinar a melhor receita do mundo, de Empadão de Frango Dos Deuses, que você já viu ou comeu! A sua torta vai ficar com uma textura perfeita, um sabor divino e sem igual, e para completar o quadro, por dentro um recheio incrível de frango desfiado que fica super cremoso. Arranque elogios. Confira a Receita!

Empadão de Frango Dos Deuses

Ingredientes

Massa:

• 400 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga gelada
• 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
• sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
• 6 colheres de sopa de leite
• 1 gema de ovo para pincelar a massa

Ingredientes 

Recheio:

• 1 Kg de peito de frango
• 1 cebola média picadinha
• 3 dentes de alho picados e amassados
• 2 tomates picado sem pele
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres de sopa de azeite
• cheiro verde picado
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
• 3 cubos de caldo de galinha
• azeitonas pretas picadas

Modo de Preparar

Massa:

1. Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa.
2. Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha.
3. Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos.
4. Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema.
5. Leve ao forno médio preaquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparar

Recheio:

1. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
2. Numa panela coloque o azeite e frite a cebola, não deixe dourar.
3. Coloque o alho e frite mais um pouquinho.
4. Acrescente o frango desfiado.
5. Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogado.
6. Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa.
7. Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto.
8. Utilize o recheio já frio para a massa do empadão não embatumar. Troque o milho por palmito, fica muito gostoso.
9. Bom Apetite!

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